韩式石锅拌饭 够辣够味

黄瓜:
适量
山蕨菜:
适量
金针菇:
适量
香菇:
适量
蚕豆:
适量
番茄:
适量
韩今辣酱:
适量
胡萝卜:
适量
香油:
适量
冷饭:
适量
鸡蛋:
适量
1
把所有材料洗净,切段。蚕豆,金针菇,香菇,胡萝卜,山蕨菜,黄花菜,番茄超水煮熟;石锅里放冷饭之前,先刷一层香油,香油不仅增加香味,还能避免米饭粘锅。
2
按自己喜好,把各种材料码到米饭上。同时准备煎蛋。
3
开火,把准备好的石锅饭放上去烧,发出哧哧声响,就可以起锅。
4
弄大半勺韩今辣酱到饭里,就可以开始搅拌了。香喷喷的够辣够味的石锅拌饭就好了。
5
就着韩国的真露烧酒是不是更韩味!
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