枇杷醋
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来源:互联网
Tip:枇杷果肉具有滋阴降火、清肺化痰的作用,用其酿造的枇杷醋能辅助治疗由肺热导致的咽干口渴以及久咳不愈,在雾霾天气严重的时候,适量饮用枇杷醋还能清肺杀菌,具有一定的保健作用。
枇杷:
6个
黄冰糖:
50克
纯酿原浆米醋:
600毫升
1

剥去枇杷的外皮,对半切开后将核取出。
2

将果肉和黄冰糖放入密封瓶中,倒入纯酿原浆米醋完全浸泡即可。 封存30天。 开封后可每日取30毫升,用5倍凉开水稀释后饮用。
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家常抗雾霾菜谱之川贝炖枇杷
很简单的做法,每天只需要几分钟的准备工作,润肺,适合懒人和厨房新手操作,全家人都可以吃,没有什么禁忌,雾霾高发的时段真的可以天天吃一点点~~之所以没有加梨是因为枇杷上市的时候基本买不到梨,超市里那些梨也因为不是时令水果,又贵药效又不好,冰糖川贝枇杷炖好之后的成品有点川贝枇杷膏的味道,没必要给枇杷去芯,因为枇杷瓠本来就有一定的药效。整个枇杷连肉带汤带川贝吃下去,效果会比打成膏的更好不是吗?做法很简单枇杷 35965 浏览