黑胡椒煎香菇
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来源:互联网
新鲜香菇:
10朵
黄油:
10克
黑胡椒碎:
2克
盐:
1克
1

将新鲜的香菇清洗干净,尽量挑选大小一致的香菇
2

将香菇的梗切下来,梗可以用来烧其他的菜,或者烧汤的时候用上也不错
3

在香菇的背上画出花型,切下了边角料也可以用来烧其他的菜
4

平底锅烧热,放入黄油
5

融化后放入香菇,将香菇两面煎软
6

中途可以用铲子多按压几下,一定要是小火哦
7

大概5分钟左右,香菇会变得很软,并出水
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这时候撒上盐粒,黑胡椒,(辣椒粉等).可以只撒一面,也可以将反面翻过来也撒点.这样就可以开吃拉
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