凉拌黄花菜
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来源：互联网
黄花菜：
适量
胡萝卜：
适量
黄瓜：
适量
甜油：
适量
盐：
适量
大蒜：
适量
1
把大乌嘴黄花菜用开水泡开，洗净。
2
把蒜拍扁，切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
3
把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
4
锅中放入水烧开，加入泡好的黄花菜煮开。
5
把煮好的黄花菜捞出晾凉，然后挤出多余的水份。
6
把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面，再放入蒜和生抽、香油。
7
拌匀装盘。
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