炒黄花菜
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来源:互联网
干黄花菜:
三把
猪肉:
一小块
花椒面:
1克
酱油:
一勺
盐:
2克
葱姜蒜:
适量
油:
适量
1

准备葱花,姜片,蒜末适量。
2

猪肉切片。
3

热锅下油,油热下肉片。
4

肉片变色后放入葱姜,花椒面,酱油翻炒。
5

放入泡好,攥干水分,掐好的黄花菜,多翻炒一阵,尽量不放水,放水的话要一点一点的沿着锅边放,水多了就不好吃了。
6

炒熟后加入蒜末,翻炒几下出锅。
7

装盘~