孜然牛肉炒黄花菜

Tip:1.牛肉最好切成和黄花菜差不多长短的条 2.花椒粉是我突发奇想加的,味道还不错 3.多准备几碗饭吧~ 这道菜还蛮下饭的唷 :P
黄花菜:
适量
牛肉:
适量
胡萝卜:
适量
木耳:
适量
孜然:
适量
生抽:
适量
盐,花椒粉,糖适量:
适量
葱和姜:
适量
1
黄花菜切小段,胡萝卜切条,木耳掰成小朵,焯水5分钟
2
牛肉切条,用孜然,花椒粉,生抽腌半小时左右
3
葱和姜爆锅
4
先炒牛肉,大约快熟的时候加入黄花菜胡萝卜和木耳
5
出锅前尝尝味道,加点盐和糖~
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