木瓜果酱(面包机版)

木瓜:
两个(约1000克)
糖:
10克
柠檬:
半个
麦芽糖:
适量
1
木瓜洗净切开,用勺子挖出种子后去皮,切小块,与糖和麦芽糖,一同放入面包机,搅拌模式1,搅拌十五分钟;烘烤炖煮模式,两个小时
2
挤入半个柠檬的汁儿,烘烤炖煮模式,半个小时
3
装入热水煮沸消毒、晾干的瓶子中,不要装满,旋紧,倒置放凉,放入冷藏即可,随吃随取。
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