木瓜豌豆鸡丁
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来源：互联网
鸡胸肉：
适量
木瓜：
1/2个
盐：
适量
姜：
适量
蒜末：
适量
淀粉：
适量
料酒：
适量
1
鸡胸肉切成丁，加一小勺盐、一小勺淀粉、一小勺料酒，将鸡丁腌制一下
2
木瓜去皮切丁，豌豆用开水焯一下捞出淋水
3
锅内放油，油五成热的时候放入姜末和蒜末，爆出香味
4
加入鸡丁翻炒
5
待鸡丁变白之后放入木瓜和豌豆翻炒
6
最后再调入盐就可以了
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