鸡杂炒三丝
90124 阅读
0 评论
95 点赞
来源:互联网
Tip:蔬菜等也可以焯水再下去炒,但营养成份没那么好!
鸡杂:
150g
胡萝卜:
100g
芹菜:
100g
秀珍菇:
100g
黑木耳:
20g
茶籽油:
适量
盐:
适量
蒜蓉:
适量
姜丝:
适量
生抽:
适量
香油:
适量
1
鸡杂用油、盐、姜丝等腌10分钟左右入味
2
胡萝卜,芹菜,黑木耳切成丝备用
3
秀珍菇洗净撕成丝,和黑木耳一起用开水焯过
4
锅中下油,把鸡杂炒至八成熟
5
倒入芹菜丝和胡萝卜丝炒匀
6
再倒入焯过水的秀珍菇和黑木耳,炒匀,加生抽,盐以及几滴香油调味即可
- 上一篇 > 一个人也要好好吃饭:番茄野菇燉飯
- 下一篇 > 情人节之罗宋汤
相关推荐
-
白菜猪肉水饺初试牛刀版
逛超市时我家小哥看到手工水饺那两眼放光的兴奋样儿激发了我做一把的雄心壮志! 第一次一手操办,又是电话咨询老爸老妈,又是下厨房里找攻略的,就这么摸着石头过了河,居然得到了我家小哥的完赞! 既然成了就分享些经验给大家吧,能想到做了的都详细的记录下来了,应该是饺子篇最啰嗦的版本了吧Y(^_^)Y袖珍菇 56809 浏览