松柳苗面条
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来源:互联网
面粉:
适量
水:
适量
盐:
适量
鸡蛋:
适量
榨取松柳苗后的鲜榨渣子:
适量
猪肉丝:
适量
白灵菇丝:
适量
黄酒:
适量
葱姜蒜碎:
适量
酱油:
适量
白胡椒:
适量
淀粉:
适量
1
取高筋面粉、鸡蛋一个(忘拍)水盐少许
2
榨走汁水的菜渣(用以补充膳食纤维)
3
按照45%的水、面比例包含鸡蛋、盐放在面包机内和成团不用醒发
4
用压面机压成喜欢的薄厚粗细,放在开水锅内煮至浮起极为成熟捞起装碗
5
将少量的油盐胡椒粉黄酒淀粉与肉丝混合上浆
6
把油、葱姜蒜、浆好的肉丝、白灵菇丝、黄酒酱油均匀的放在懒人锅内
7
选择干锅炒程序完毕,拌匀出锅在撒些葱花就是做好的浇头了
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