豆豉油麦菜
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来源：互联网
Tip：炒的时候不用加水，直接翻炒至熟
油麦菜：
500g
油：
适量
盐：
半勺
大蒜：
4瓣
豆豉：
适量
1
将油麦菜清洗干净备用
2
取适量豆豉备用
3
将大蒜切末备用
4
热锅后倒入适量油，然后倒入大蒜和豆豉，翻炒几下至闻到蒜香味
5
倒入油麦菜，翻炒均匀
6
大火翻炒至熟即可加入小半勺盐，再翻炒均匀就可以出锅装盘
7
香嫩的豆豉油麦菜就完成了
