豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼罐头：

半盒

油麦菜：

若干

盐：

若干

1

将油麦菜在热水中抄熟，热水中放入盐，使油麦菜入味

2

将油烧至六成热后，将豆豉鲮鱼切小丁，下锅炒香

3

最后将过水的油麦菜呈出摆盘，将炒香的豆豉鲮鱼浇在油麦菜上，上桌

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