红白萝卜肉沫烩粉丝

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Tip：胡萝卜先下锅。是因为我自己比较喜欢吃熟一点的，口感这方面可因人而异，我炒菜很少加调味品，我比较崇尚食物本来的味道，而且家里有小孩，调味料能免的都免了，这个可以根据自己的喜好增加

胡萝卜：

一个

白萝卜：

小半个

红薯粉：

一小把

葱：

一根

猪肉：

小块

1

把粉丝用水泡发待用

2

把白萝卜切丝待用

3

把胡萝卜切丝待用

4

把肉沫剁碎，放入碗里加水拌匀备用

5

锅里倒油，烧热后，倒入切好胡萝卜丝，翻炒至变色，加入白萝卜丝一块炒，先放胡萝卜丝，是因为胡萝卜丝比较硬，不容易熟

6

胡萝卜和白萝卜一起炒至白萝卜变软的时候，加入泡好的粉一起炒

7

加入粉丝一起炒至三样菜混合匀称后，加入用水拌匀的肉沫，放盐，等水差不多烧干，加入葱花就可以出锅了

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本文分类：萝卜
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发布日期：2024-01-29 12:13:09
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