心里美寿司
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来源：互联网
心里美萝卜：
500g左右
米饭：
适量
白糖：
2勺
白醋：
2勺
柠檬汁：
1/2勺
盐：
1/3茶匙
海苔：
适量
1
500g左右的心里美萝卜刨成丝；加入2勺白糖，2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下
2
半小时后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入两碗40℃左右的米饭里拌匀
3
海苔放竹帘上，然后把米饭蓬松的码1cm厚，海苔周围留边，心里美萝卜铺在1/3处
4
再用竹帘轻轻地卷起，定型2分钟，不要把米饭摁扁
5
快点的刀粘着热水切，一个个主食寿司就做好了
