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樱桃果酱
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樱桃:
1000g
冰糖:
200g
1
清洗樱桃,沥干
2
去核,用筷子捅或者掰开,都可以
3
锅内放入材料加热
4
熬到粘稠就可以关火了,其中浮末用勺子撇出去
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樱桃
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发布日期:2024-01-29 12:13:36
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黑森林蛋糕
一般来说,黑森林的做法很简单,烤一个巧克力口味的戚风或者海绵蛋糕,横着片成三片,先取一片,刷上樱桃酒,抹上鲜奶油,撒上黑樱桃--盖上另一片,刷樱桃酒,抹鲜奶油,撒黑樱桃--盖上最后一片。最后在整个蛋糕周围抹上鲜奶油,撒上巧克力屑。完事。 当然,如果讨论正宗的黑森林蛋糕,就比这个复杂的多了,据说德国有规定,黑森林的奶油里必须有至少80克樱桃汁之类的,甚至还有说法,说正宗黑森林不能用面粉,而必须用坚果
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