蒜泥拍黄瓜

Tip:黄瓜先用盐腌,是为了去掉一些水分,以免后面的味道太淡。 油泼蒜泥能充分释放香味~
黄瓜:
适量
蒜:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
糖:
适量
干辣椒:
适量
醋:
适量
1
将黄瓜洗净拍碎,用少量盐腌半小时
2
蒜压成泥,加入几个干辣椒,泼上热油
3
将油泼蒜泥加入生抽、糖、醋调味
4
浇到黄瓜上拌匀即可
  • 本文分类:黄瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:14:47
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