韭黄鸡蛋面

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鸡蛋：
一枚
韭黄：
适量
湿面条：
根据个人食量
1
鸡蛋打出沫，韭黄洗净切成3-4厘米的小段
2
热锅加油，倒入鸡蛋，快速翻炒
3
鸡蛋半熟时倒入韭黄翻炒
4
鸡蛋和韭黄感觉都OK的时候倒入开水，倒入开水是因为煮的快，而且热锅加热水，不容易坏锅
5
锅里水快开的时候放入湿面条，最后加入鸡精、盐调味，煮到面熟即可
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  • 本文分类：韭黄
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  • 发布日期：2024-01-29 12:15:15
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