韭黄炒蛋

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韭黄：

半斤

鸡蛋：

4个

蒜：

1片

花生油：

适量

盐：

适量

1

韭黄洗净切成段

2

鸡蛋打匀，放少量的花生油和盐搅拌均匀

3

开油锅烧热，小火放鸡蛋炒半熟，盛起

4

往锅里放油烧热，放入蒜爆香，然后放入韭黄翻炒，➕少水，盖锅盖焖1分钟

5

放盐翻炒后加入鸡蛋，继续翻炒一下，即可上碟

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本文分类：韭黄
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发布日期：2024-01-29 12:16:21
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