韭黄炒蛋

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韭黄：
半斤
鸡蛋：
4个
蒜：
1片
花生油：
适量
盐：
适量
1
韭黄洗净切成段
2
鸡蛋打匀，放少量的花生油和盐搅拌均匀
3
开油锅烧热，小火放鸡蛋炒半熟，盛起
4
往锅里放油烧热，放入蒜爆香，然后放入韭黄翻炒，➕少水，盖锅盖焖1分钟
5
放盐翻炒后加入鸡蛋，继续翻炒一下，即可上碟
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  • 本文分类：韭黄
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  • 发布日期：2024-01-29 12:16:21
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