柿子奶酪球
75487 阅读
0 评论
36 点赞
来源：互联网
Tip：1.用面包裹奶酪的时候一定要用手将缝隙捏严，不然奶酪会外溢的。 2.炸出来的成品要趁热吃，凉了芯就硬了。 3.可以按着自己的口味蘸着炼乳或者果酱一起吃，当然不蘸也很好吃哈。
柿子：
一个熟透的
普通面粉：
5-6大勺(具体多少我没有称重）
马苏里拉奶酪：
适量
1
熟透的软柿子洗干净，挖出里面的果肉
2
挑出里面的柿子舌头，我是一边挑一边吃的
3
筛入普通面粉
4
揉成不黏手的面团
5
盖上保鲜膜静置20分钟
6
将马苏里拉奶酪切成方块丁
7
20分钟后将柿子面团揉成长条均等切成小块
8
将小面团用手掌压扁，再用手指推开，把马苏里拉奶酪丁放到中间
9
用面片包裹住奶酪，一定要裹严，用手捏实接口，不能有缝隙。不然炸的时候奶酪容易外溢
10
将裹着奶酪的小球球用手掌揉圆
11
锅中做油，油要多放一些，油热后放入奶酪柿子团，用小火炸制表面焦黄就可以捞出了
相关推荐
-
妃娟的乳酪吐司~冷藏发酵
非常非常好吃的一款吐司，记得当年有被这款吐司的口感惊艳到，香甜的乳酪吐司夹了香甜的乳酪夹馅儿，太满足了好吗? 此吐司依然使用了一发冷藏发酵的方法，直接法如果揉面发酵到位，保持3天松软是完全没有问题的，而一发冷藏发酵可以更加诱发面粉的香味～～记住：在温度低的环境中慢慢发酵远比在温度高的环境中快速发酵要好，所以好吃的面包就是要靠时间慢慢熟成的。 夹馅儿可以随个人喜好，芝士片，豆沙，椰蓉都可以变换，不加奶酪 14616 浏览 -
-
-
味道那叫一个"赞"--马苏里拉芝士焗大虾
今天这个芝士焗大虾许久之前就想做了,但是一直犯懒,每次都想做,结果最后都改成别的做法了,今天正好有时间,折腾起来~~~ 这个菜没啥难度,就是细心点就好了,收拾虾的时候浪费点时间,别的都好说了~~~ 用芝士焗出来的大虾就是跟平时的不一个味道,土豆里面还有虾的鲜味,一口咬下去,就一个字儿"攒"奶酪 83862 浏览 -