奶奶的家常鸡蛋糕
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来源：互联网
Tip：奶奶喜欢叫做鸡蛋糕，虽然是用鸭蛋做的。当然，用鸡蛋也可以。
鸭蛋：
五只
白糖：
三两
面粉：
四两
清水：
两匙
电动打蛋器：
一个
1
先往锅里敲入五个鸭蛋，奶奶说，鸭蛋比较容易膨胀，做出来比较好吃
2
倒入六两白糖
3
接下来开动电动打蛋器
4
打呀打呀，打到浓稠奶油状，我家喜欢吃Q一点的鸡蛋糕所以打得稠一点
5
倒入面粉，继续打
6
打好后，蒸屉用一块干净的布铺底，缓缓倒入，上电磁炉蒸二十分钟
7
蒸好后，就开花啦，哈哈，开花美观又吉利
8
这是等大蛋糕的时候做的纸杯鸡蛋糕
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