马苏里拉芝士焗鲜虾吐司布丁

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Tip：虾仁要事先去壳，去头，挑去虾线哦.

吐司：

三片

鸡蛋：

1个

鲜牛奶：

180Ml

虾仁：

适量

马苏里拉芝士：

适量

盐：

少许

鱼露：

适量

白糖：

少许

1

吐司切去四面的边，再分切成四等分小块.

2

虾仁用适量鱼露抓匀腌制一小会.

3

碗中打入鸡蛋，加少许盐，糖混合均匀.再倒入牛奶拌匀，将布丁液过筛.

4

烤盘中铺入吐司片，倒入布丁液，压紧实，让吐司充分吸收布丁液.

5

将虾仁均匀的摆放在吐司片上，刨上一层马苏里拉芝士，以盖满为宜.

6

将烤盘放入180度预热好的烤箱里，中下层或中层（小烤箱）烤30分钟左右，出炉稍放凉后就可以食用了.

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本文分类：奶酪
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发布日期：2024-01-29 13:26:00
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