红烧鱼籽
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来源：互联网
Tip：炸鱼籽的时候必须用小火加锅盖，因为它会到处乱飚OTZ，噼里啪啦的还挺响的。 连汤一块吃最美味o(*≧▽≦)ツ
新鲜鱼籽：
适量
葱：
适量
姜：
适量
干辣椒（粉）：
适量
酱油：
适量
烧烤汁：
适量
1
放油，先炸鱼籽，炸到表面金黄，呈颗粒状结块
2
把鱼籽铲到锅一边晾着，加油
3
放葱姜和干辣椒爆香
4
混合鱼籽，加调料，喜欢吃咸吃辣的再加盐或者辣椒。新鲜辣椒也OK
5
等鱼籽全熟，淋一点水做汤
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