烩大白菜

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大白菜：

300克，虾米 35克，姜 20克，淀粉水 2大匙，盐 1/2大匙

1

大白菜对半切开

2

去除头梗，剥开叶片，洗净，切片

3

虾米放入温水中泡软，捞出，沥干水分；姜洗净，切片

4

锅中倒1大匙油烧热，爆香姜片、虾米

5

放入大白菜，用中火炒至菜叶变软

6

加入调味料，用大火炒均匀即可

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本文分类：白菜
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发布日期：2024-01-29 12:19:34
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