酸甜白菜（超级好吃黄金比例糖醋汁）

Tip：若白菜出水太多，可加少许水淀粉。

白菜：

若干

干辣椒：

2个

剁椒：

小半匙

黄金比例糖醋汁：

适量

1

白菜斜着片成片，这样比较容易进味儿，叶子和帮儿分开。

2

油烧至六成热，加入干辣椒爆香。

3

加入小半匙剁椒，炒香。（喜欢吃辣的人可以多放）

4

先放入白菜帮儿，炒至半熟，放入白菜叶，倒入调好的糖醋汁，出锅！

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