菊花蒸鸡
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来源：互联网
Tip：菊花明目～菊花蒸鸡～鸡肉用生粉腌制过，而且是蒸的，所以很嫩滑～～我和老公觉得还可以，我小叔子和爷爷就不喜欢吃。萝卜白菜各有所爱吧。众口难调。有兴趣的朋友们可以试试。如果喜欢玫瑰花或者茉莉花的，可以把菊花换成玫瑰花或者茉莉花～第一次写的菜谱，希望大家喜欢～
鸡肉：
随意
菊花：
随意
蒜头：
随意
姜：
随意
胡椒粉：
少许
盐：
少许
料酒：
少许
鸡粉：
少许
生粉(玉米淀粉)：
少许
1
将鸡肉去骨，比较容易熟。然后把大块的切成小块。 用胡椒粉，盐，生粉，鸡粉，料酒，研制十分钟到二十分钟左右。
2
取干菊花适量，洗干净，倒掉水。
3
把一半菊花铺在盘子里，不用铺满，因为菊花太多反而不好吃，会有点苦。淡淡菊花香就好了。
4
将鸡肉铺在菊花上。
5
再铺一层菊花在鸡肉上。依然不用铺得很满。
6
铺点蒜头姜碎在上面，上锅蒸20分钟左右。如果鸡肉多，就蒸30分钟。
7
蒸好了哟～开吃～
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