糖醋白菜
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来源：互联网
Tip：白菜梗比叶不容易熟，所以要提前下锅翻炒 白菜含水量比较大，不加水也可以。 糖醋比例按个人口味添加。
白菜：
适量
生抽：
适量
白糖：
适量
醋：
适量
辣椒：
适量
葱：
适量
蒜：
适量
1
白菜洗净切好
2
锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香
3
先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入白菜叶翻炒
4
加入少许生抽
5
一大勺白糖
6
加入适量的醋
7
加盖焖至白菜软烂后即可出锅
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