豆腐乳酪糕
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来源：互联网
老豆腐：
1大块（食品加工器搅拌）
去皮切碎的柠檬：
1大匙
柠檬汁：
1大匙
溶解的红糖：
1/2杯
琼脂：
（泡水后切碎）
橙汁：
1杯
杨桃切片（或其他水果）：
1个
桑椹酱：
适量
1
将橄榄油、柠檬碎、香草粉、红糖放入果汁机中搅拌后，与琼脂、橙汁混合加热至溶解
2
冷却后加入搅拌好的豆腐，铺在派皮上，烤箱200度15分钟取出，加上果酱和水果片即可食用
3
派皮的做法
4
低筋面粉300克、植物油50克，加入冷水少许混合揉匀放入已涂抹有的中号烤盘
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