牛肝菌乳鸽汤【芸芸小厨】

Tip:没有现成的鸡汤可以用浓缩鸡汁兑水,如果有现成的鸡汤最好。
乳鸽:
1只
牛肝菌:
10g
浓缩鸡汁:
20g
水:
200ml
姜:
小半个
调料:
适量
盐:
适量
生抽:
少许
料酒:
少许
1
乳鸽处理干净。
2
剁成小块。
3
姜切丝,放入煲中。将水、浓缩鸡汁、盐、生抽混合,倒入煲中,将乳鸽放入,大火烧开,小火煲两个小时。
4
成品~
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