薄荷羊羹
64007 阅读
0 评论
93 点赞
来源：互联网
Tip：1.薄荷我本来想搅拌的.但我嫌弃洗洗弄弄麻烦,如果搅拌,煮,再过滤,味道应该会更浓郁点,脑补的话,没准颜色还会变成淡绿色的吧. 2.琼脂不用放冰箱,放凉就凝固了. 3.还是和抹茶的感觉一样,第一口平淡,后面越来越香. 3.其他乃们自己开发吧!!
琼脂：
2克
薄荷叶I：
30片
淡奶油：
30ml
牛奶：
100ml
糖：
额 自己看这办 我随机的
薄荷叶II：
5片
1
琼脂泡软.
2
30片薄荷切碎,然后加牛奶,放锅里小火煮.
3
加糖,淡奶油,小火,搅拌均匀,煮个1分钟左右,关火.
4
另外5片薄荷叶子切碎,然后过滤掉混合物中已经煮过的叶子,装容器就OK了.
相关推荐
-
-
-
-
-
清凉白切鸡&薄荷鸡粥
清凉白切鸡+薄荷鸡粥。这道白切鸡与传统白切鸡不同的地方在于，它多了清凉的薄荷与开胃的番茄，最特别的是，它是以米汤浸泡出来的，米中的植物蛋白能使鸡肉更加爽嫩，而鸡肉蛋白溶于米汤中，使之更有营养。浸完鸡的米汤别浪费，再继续熬到水米交融，就成了营养的鸡粥。如果嫌鸡粥熬好还不够清凉，可以在最后再加点薄荷叶。这鸡粥不管是热吃还是放凉了再吃都别有风味。而且这道鸡粥很神奇的地方，生滚粥以“喝粥不见米”著称，而它薄荷 81321 浏览