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白葡萄酒浸薄荷烤薯角
当然，我做的烤薯角，可不是一般得味道，我的灵感来自于家里的一瓶白葡萄酒以及一盆薄荷植物，用白葡萄酒浸切碎的薄荷叶，然后在土豆块扎N个小孔，放进去腌制，这样的土豆非常容易吸收酒香薄荷，再用黄油一煎，满屋子飘香啊，入烤箱烤制外表硬脆，那妙曼的滋味，想象一下吧，想象一下吧，想象一下吧。这款点心，真的非常不错，尤其适合家里宴客朋友聚会，相信我，试一下，一定会让你的朋友们拍手叫绝！薄荷 68635 浏览 -
清凉白切鸡&薄荷鸡粥
清凉白切鸡+薄荷鸡粥。这道白切鸡与传统白切鸡不同的地方在于，它多了清凉的薄荷与开胃的番茄，最特别的是，它是以米汤浸泡出来的，米中的植物蛋白能使鸡肉更加爽嫩，而鸡肉蛋白溶于米汤中，使之更有营养。浸完鸡的米汤别浪费，再继续熬到水米交融，就成了营养的鸡粥。如果嫌鸡粥熬好还不够清凉，可以在最后再加点薄荷叶。这鸡粥不管是热吃还是放凉了再吃都别有风味。而且这道鸡粥很神奇的地方，生滚粥以“喝粥不见米”著称，而它薄荷 81321 浏览