清凉薄荷酸梅汤
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来源：互联网
乌梅：
75克
山楂：
50克
薄荷：
少许
白糖：
300克
开水：
1000克
凉开水：
2000克
冰块：
适量
1
将乌梅和山楂洗净放入锅中
2
倒入开水浸泡5小时
3
大火烧开后转小火，煮55分钟
4
再用漏网过滤掉乌梅和山楂，将汤汁倒入另一个锅中。再放入薄荷，煮5分钟后关火。往锅中加入凉开水，放入白糖，搅匀后倒在容器中放入冰箱冷藏几小时后即可饮用。饮用时可以再加适量冰块。也可再放上点新鲜薄荷点缀
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