香芹肉片

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香芹：

适量

里脊肉：

适量

葱：

适量

料酒：

适量

盐：

适量

淀粉：

适量

植物油：

适量

蒜：

适量

香油：

适量

1

香芹洗净切寸段，肉切片，加料酒、淀粉和几滴油抓匀腌制一会儿；

2

热锅凉油，下葱、蒜爆香，倒入1中备好的肉片炒至变色，下香芹，放盐炒匀，加一点清水，因为芹菜很嫩，变色即熟，出锅前放一点香油增香。

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本文分类：芹菜
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发布日期：2024-01-29 12:23:41
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