香芹肉片

香芹:
适量
里脊肉:
适量
葱:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
淀粉:
适量
植物油:
适量
蒜:
适量
香油:
适量
1
香芹洗净切寸段,肉切片,加料酒、淀粉和几滴油抓匀腌制一会儿;
2
热锅凉油,下葱、蒜爆香,倒入1中备好的肉片炒至变色,下香芹,放盐炒匀,加一点清水,因为芹菜很嫩,变色即熟,出锅前放一点香油增香。
  • 本文分类:芹菜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:23:41
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