焖长豆角炒面
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来源：互联网
长豆角：
500g
细面条：
100g
老抽：
5ml
盐：
适量
八角：
2个
花椒：
十几个
干辣椒：
2个
1
长豆角洗净扳成长度适中
2
锅里下油，放花椒和八角和干辣椒炸一下，倒入豆角，翻炒2分钟。倒入老抽和没过菜的水，焖10分钟·
3
焖豆角的时候，细面条在沸水中煮1分半钟。捞出滤干，倒入香油斗散拌匀。
4
豆角锅里还剩一点汤底的时候，倒入面条，和盐。翻炒到汤汁收干。即可打出。
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