腌豆角

62718 阅读 0 评论 22 点赞 来源：互联网
Tip：作为饭前开味菜是最好的食品
豆角：
10斤
1
豆角切寸段。放锅穿熟，切记，不要穿烂，穿好后放凉水冷却，然后兑汁:炒菜勺水7勺，醋5勺，东古酱油2.5勺，味达美2.5勺。切蒜块，去蒜头和屁股，放入汁内。倒一勺麻油放入辣椒块，熟油。等辣椒块在油中冒烟即可关火，把豆角放入汁内  进行腌制，两三天左右即可吃到美味的腌豆角啦
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：豇豆
  • 本文标签：
  • 浏览次数：62718 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:24:07
  • 本文链接：腌豆角
相关推荐

  • 腌豆角

    豇豆 31873 浏览

  • 土豆炒豇豆

    豇豆 89052 浏览

  • 鸡翅豆角焖面

    豇豆 46480 浏览

  • 蒸豆角

    蒸豆角是具有河南乡土风味的菜点，这类菜在河南一般叫做“蒸菜”，品种很多，春季多用荠菜、白蒿、面条菜、扫帚苗、榆钱、槐花等，夏季多用豆角、荆芥、苋菜、马齿苋、茄子、土豆等。做法一般是将原料洗净沥干水分，拌匀面粉（也可以用玉米粉和小米粉）上笼屉蒸熟，蒸的时间要根据原料特性而定，易熟的叶菜原料蒸3分钟就行，不易熟的原料蒸5分钟--8分钟不等。蔬菜蒸好冷却后可以直接用蒜汁拌匀食用，也可以配鸡蛋、肉末、辣椒
    豇豆 61269 浏览

  • 豆角焖面

    这是第二次做蒸面，头一次用的干面条，煮过之后再蒸，成品有点儿像炒面。这回换了新鲜的意面，去超市的时候细的tagliatelle卖完了，就买了宽的，也不错。
    豇豆 36800 浏览