腌豆角

Tip:任何锅具都不得沾油,必须清洗干净,油就是整个腌菜的克星。
豆角:
适量
花椒,盐:
适量
水:
适量
1
豆角冼净后,摘去两端,阴凉处彻底凉干表面得水份,辣椒洗净凉干。
2
锅内加水,加入花椒后继续煮1两分钟至水浑浊,彻底凉凉,水中添少许盐晃匀,整个倒入装有豆角和辣椒的泡菜坛里。
3
阴凉处置放一周差不多了,泡完可继续倒入新的豆角。
  • 本文分类:豇豆
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  • 发布日期:2024-01-29 12:24:08
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