腌豆角

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Tip：任何锅具都不得沾油，必须清洗干净，油就是整个腌菜的克星。
豆角：
适量
花椒，盐：
适量
水：
适量
1
豆角冼净后，摘去两端，阴凉处彻底凉干表面得水份，辣椒洗净凉干。
2
锅内加水，加入花椒后继续煮1两分钟至水浑浊，彻底凉凉，水中添少许盐晃匀，整个倒入装有豆角和辣椒的泡菜坛里。
3
阴凉处置放一周差不多了，泡完可继续倒入新的豆角。
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  • 本文分类：豇豆
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  • 发布日期：2024-01-29 12:24:08
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