麦吉菜谱之鲜虾甘蓝
10347 阅读
0 评论
37 点赞
来源：互联网
甘蓝：
一个
鲜虾：
三只（可以凭个人喜好添减））
盐：
适量
现磨黑胡椒：
适量
油：
适量
清水：
适量
1
虾去头扒皮去虾线，虾头留用。锅内加少许油，放入虾头，煎出虾油后倒入清水，加盐及黑胡椒调味。味道要稍重一些。煮十多分钟左右，关火。
2
甘蓝绕根部深划几刀，将甘蓝根部取出。甘蓝放入清水内浸泡。
3
将洗好的甘蓝，虾及500毫升的高汤放入电饭锅内，煮饭档40分钟左右。
相关推荐
-
油泼甘蓝（凉拌甘蓝）
小时候我们姐弟都不喜欢吃炒甘蓝，妈妈却认为甘蓝很有营养，于是就有了凉拌甘蓝，但直接凉拌吃在嘴巴有种生生的感觉，妈妈便想到用热有泼一下，既保持了甘蓝那种脆，又不会感觉像吃生甘蓝，这道菜在我们家饭桌很受欢迎。 现在儿子也不喜欢甘蓝我便想起了妈妈的这种做法，翻看下厨房的菜谱却没有凉拌甘蓝的做法，我便凭着感觉，试了一遍，味道也不错哦！甘蓝 65431 浏览 -
-
-
-