甘蓝馅儿饼
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来源:互联网
甘蓝:
适量
面团:
适量
香菇:
适量
胡萝卜:
适量
洋葱:
适量
橄榄油:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
1
和稍软的面,盖好,备用。香菇泡发切碎,胡萝卜切碎,洋葱切碎,甘蓝切碎
2
锅热橄榄油,倒入洋葱,虾皮一把,炒出香味,倒入香菇,加点儿酱油炒,倒入胡萝卜炒,倒入甘蓝稍炒,适量加盐和胡椒粉,炒匀盛出
3
面团分成小块儿,擀成中间稍厚四边薄的薄片,放入馅儿,包成圆的包子状,轻轻压扁
4
煎锅热油,下饼坯,中火两面煎熟即可