甘蓝粉丝菠菜
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来源：互联网
Tip：菠菜焯好后进凉水里，愿意吃辣的多加点辣椒爆锅，味道超级棒，有营养不长胖！
甘蓝：
1/3个
绿豆粉丝：
一把
菠菜：
10根
花生油：
适量
花椒：
适量
辣椒：
适量
米醋：
适量
香油：
适量
炸花生米：
适量
火腿：
适量
1
菠菜甘蓝切丝，菠菜焯水后冰一下，开水把粉丝烫软，把火腿切丁
2
热锅凉油，油微热加花生米，炸好后备用。
3
锅内油热入辣椒花椒葱花爆香，撇去花椒粒。
4
把甘蓝粉丝菠菜火腿放在稍大盆里拌匀，加盐，米醋，香油拌匀。油泼在混好的菜上。花生米铺在盘底，把拌好的菜码好，留10粒左右花生米压碎撒在表面。OK，大功告成！
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