炖甘蓝
84667 阅读
0 评论
71 点赞
来源:互联网
甘蓝:
1/3个
苹果:
小号一个
培根:
一片
洋葱:
半个
苹果醋:
65ml
黑醋:
1/2大勺
糖:
1.5大勺
盐:
适量
黑胡椒:
适量
榛子:
适量
1
甘蓝、洋葱、苹果切细备用,榛子烤箱里烤出香味备用
2
热锅倒入橄榄油,小火下培根直到颜色变深
3
加入洋葱,开到中火,翻炒至有点褐色
4
加入甘蓝、苹果、醋,盖上盖子小火炖40分钟
5
最后用盐、黑胡椒调味,加入烘烤过的榛子,再炖几分钟到水分基本收干,出锅。
- 上一篇 > 史上最简餐——甘蓝炒饭
- 下一篇 > 甘蓝粉丝菠菜
相关推荐
-
嫩炒雨衣甘蓝拌烤南瓜
这是一道西餐中的配菜。Kale,是一种绿叶蔬菜,中文翻译叫雨衣甘蓝,多用于西餐中的色拉,不过作为一道清爽的中餐配菜,也是极好的! 雨衣甘蓝本身带有微微的苦味,因此在作为色拉时搭配芒果;或者像这道菜搭配烤南瓜,便会中和苦味,因而回甘,我是很喜欢这样的口感的,你呢? 配方参考了www.simplyrecipes.com甘蓝 26523 浏览