牛蒡卷
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来源:互联网
Tip:牛蒡的疏风清热、消肿解毒的功效非常显著,尤其对痘痘肌很有帮助,同时它所含的胡萝卜素可以起到很好的润肤作用,所以素颜女神怎么能离得开牛蒡呢。
牛蒡:
1/2根
胡萝卜:
1/2根
白芝麻:
1汤匙
干红辣椒:
1枚
老抽:
1汤匙
白砂糖:
1汤匙
油:
1汤匙
清酒:
1汤匙
薄饼:
若干
1

准备食材。
2

胡萝卜和牛蒡洗净去皮,像削铅笔一样削成小片。白芝麻放入干净的炒锅,用小火一边加热一边翻炒,直至散发香味,盛出备用。
3

炒锅注入油,中火加热油至五成热,放入辣椒圈煸香。
4

随后放入牛蒡片和胡萝卜片翻炒,2分钟后放入清酒、老抽、白砂糖继续翻炒4分钟,出锅前撒上白芝麻。品尝时,可以用薄饼卷着吃。