Julia Child食谱第三弹：奶油炖球芽甘蓝Choux De Bruxelles A La Creme
17542 阅读
0 评论
47 点赞
来源：互联网
球芽甘蓝：
1.8磅
奶油Heavy whipping cream：
3/4 Cup
黄油A：
42g
黄油B：
10g
盐、黑胡椒适量：
适量
Parsley：
2Tb
1
将球芽甘蓝洗净，完整放入滚水中煮5分钟
2
煮熟的甘蓝切开，原文建议不规则随意切
3
铁锅放入黄油A，烧融，加约3g盐。放入甘蓝，均匀蘸上黄油，烘干水分。
4
倒出3/4 Cup奶油，加大量黑胡椒。
5
煮开后小火炖煮8-10分钟。
6
到时间后加盐调味。准备上桌前加入黄油B，融化。再撒上Parsley
- 本文分类：甘蓝
- 本文标签：
- 浏览次数：17542 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 12:24:34
- 本文链接：Julia Child食谱第三弹：奶油炖球芽甘蓝Choux De Bruxelles A La Creme
相关推荐
-
-
-
洋葱甘蓝(Collard Greens)
最近美式餐馆里的新秀-照烧汁烤小甘蓝 脆脆的外皮加上照烧汁的调味，好吃的停不下来～ 而且多吃也不用担心发胖 吼吼～ 用空气炸锅15分钟搞定～～甘蓝 33248 浏览 -
-