松花苋菜

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Tip：尽量挑选嫰嬾的苋菜。苋菜不怕煮老，时间稍长，梗会更软。

苋菜：

250克左右

松花蛋（皮蛋）：

一只

姜末：

适量

油，盐，鸡精，香油：

适量

高汤（有最好）：

适量

1

苋菜洗净，热水汆一下。松花切丁。

2

高汤入锅，加入姜末，一半松花。开锅后加入苋菜煮3到4分钟。

3

加入另一半松花，少许盐，鸡精。片刻出锅，即成。

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本文分类：苋菜
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发布日期：2024-01-29 11:58:01
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