超薄玫瑰花瓣镜面(非雪碧)

Tip:楼主很随性,没有小贴士
饮用水:
20ml
鱼胶片:
5g(一片)
海之言:
70-75ml
玫瑰花瓣:
若干片
1
用金属容器将一片鱼胶泡在20ml饮用水中,它泡开的的时候水也没多少了
2
隔水加热金属容器,一边搅鱼胶片,让它完全融化在水中,完全看不到鱼胶的痕迹才行哦,水不用太热,差不多就关掉,水的余温足以融化这么小量的鱼胶
3
加入饮料,搅均匀,搅啊搅,晾凉一点
4
拿出表面已经定形的冻芝士蛋糕,用勺子一点点捞入镜面液,动作温柔点,冲坏了蛋糕就不好看啦
5
放上美美的玫瑰花瓣冻起来,Done!
6
冻芝士蛋糕瞬间逼格满满有没有~
相关推荐
  • 奶香玫瑰山药泥

    餐前菜,顾名思义,通常在主菜前上桌,种类有很多选择,可以是小点心、凉拌菜或者酱腌菜,分量也往往是小份额,几口就可以消灭掉。目的只是为了刺激味蕾,让我们打开食欲,以更高的热情迎接下面的惊喜。 山药质地润滑细腻,加入奶粉之后,味道更加香甜。除了营养丰富,更有健脾益胃、助消化的功效,在情人节的餐桌上,用一款山药泥来打开味蕾,再合适不过了。 既然属于我们的玫瑰系列,自然不能少了玫瑰的味道,酸酸甜甜的玫瑰酱
    玫瑰 56794 浏览
  • 红糖玫瑰膏

    给妈妈做的,早晚各一次热水冲服 红糖补血,玫瑰活血止痛,调经美容 一杯热水加入一勺玫瑰膏服用就好,可补气养颜,调理痛经
    玫瑰 58352 浏览
  • 滇式玫瑰云腿月饼

    滇式月饼常被称为云腿月饼,用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用面粉蜂蜜、猪油为皮料包裹,烘烤而成。表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,酥皮裹着馅心,掰开和下口时酥软得掉渣。今天制作的这款玫瑰云腿月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,其中还加入了清香的玫瑰花酱,一口咬下去,满口香郁,回味无穷~ 玫瑰花酱的做法请参见我的菜谱“玫瑰花酱” 熬制猪油的详细步骤请参见我
    玫瑰 96849 浏览
  • 花生玫瑰牛扎糖~超简单美味

    方子来自女侠森森,@咪也(蔡蔡)前几天微博艾特我说这个方子很好吃,自从上次做了法式杏仁牛扎糖还有巧克力味牛扎糖觉得很好吃以后,对棉花糖版牛扎糖就不是很排斥,觉得方子好也可以很好吃,特别森森推荐的肯定不会差,所以就试了这款特别好吃的牛扎糖,搜了下下厨房还没有,所以写了菜谱分享给厨友们^_^ 做法是非常非常简单滴,但是材料还有做法还是要注意滴,基本按菜谱是零失败哟
    玫瑰 99690 浏览
  • 玫瑰茶

    玫瑰茶可以瘦身,让人身体轻松起来,轻盈起来,让人身体瘦瘦的,
    玫瑰 49544 浏览