超薄玫瑰花瓣镜面(非雪碧)

Tip:楼主很随性,没有小贴士
饮用水:
20ml
鱼胶片:
5g(一片)
海之言:
70-75ml
玫瑰花瓣:
若干片
1
用金属容器将一片鱼胶泡在20ml饮用水中,它泡开的的时候水也没多少了
2
隔水加热金属容器,一边搅鱼胶片,让它完全融化在水中,完全看不到鱼胶的痕迹才行哦,水不用太热,差不多就关掉,水的余温足以融化这么小量的鱼胶
3
加入饮料,搅均匀,搅啊搅,晾凉一点
4
拿出表面已经定形的冻芝士蛋糕,用勺子一点点捞入镜面液,动作温柔点,冲坏了蛋糕就不好看啦
5
放上美美的玫瑰花瓣冻起来,Done!
6
冻芝士蛋糕瞬间逼格满满有没有~
相关推荐
  • 薄荷玫瑰花茶

    红花需得绿叶衬。玫瑰花与薄荷叶的结合,堪称完美。经热汤的浸泡,便幻化出迷人的香气和味道,不需增加蜂蜜或冰糖,慢慢品味,就是一份自自然然的香甜清爽。
    玫瑰 41948 浏览
  • 玫瑰朗姆汤圆

    南方人在冬至吃汤圆。 小时候一般在家里不会酿黑芝麻汤圆,一般都是加玫瑰糖浆。 这里改良了加了玫瑰朗姆,吃起来有淡淡的玫瑰香味,粉色也很讨喜~
    玫瑰 40609 浏览
  • 玫瑰花饺子

    用剩下的饺子皮做了玫瑰花饺子,简单易行,孩子喜欢吃
    玫瑰 93240 浏览
  • 玫瑰花蛋糕

    玫瑰花蛋糕情人节不错的选择
    玫瑰 53440 浏览