神奇的羽叶甘蓝冰激凌
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Tip:Courtesy of by CHLOE
椰奶(coconut milk):
1听
杏仁奶/豆奶:
1 1/2杯
Kale 羽叶甘蓝:
10g
花蜜/蜂蜜:
3/4杯
食用油:
3勺
香草籽:
1个香草荚的量
盐:
1/8勺
xanthan(食用粘合剂):
3/4勺
巧克力曲奇:
3-4个
1
把除了巧克力曲奇的所有原料放入搅拌机打碎(推荐vitamix搅拌机,打出来很顺滑) 打碎以后的东西就叫“ice-cream base” 把它放入冰箱冷冻3小时
2
取出“ice-cream base” 如果有冰激凌机,就可以直接用这个base制作绵密的冰激凌了 没有冰激凌机也没关系,可以手动隔冰搅拌base直到达到想要的顺滑度
3
将巧克力曲奇捏小块,拌入冰激凌中
4
Enjoy!
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- 发布日期:2024-01-29 12:24:40
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