素炒饼
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来源：互联网
Tip：1 .喜欢带汤的可以多加点水.个人认为头一天剩的饼比较好 2.胡萝卜一定要先炒,用油炒的胡萝卜它的营养才会更好的被人体吸收.
油饼：
适量
甘蓝：
适量
洋葱：
适量
胡萝卜：
适量
香菜：
适量
油：
适量
酱油：
适量
糖：
适量
盐：
适量
1
将现烙的饼或前一天剩的饼切丝.
2
把甘蓝,洋葱,胡萝卜,洗净,切丝.
3
锅中加少许油,先将洋葱炒出香味再放入胡萝卜和甘蓝,放入少量的酱油和糖,然后把饼丝放入,炒到变软的时候可以加少量的水.放盐.[可根据自己的喜好加入调料]装盘后放入香菜点缀一下.
4
香喷喷的炒饼可以上桌了.
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