腐乳汁炒油菜
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来源:互联网
Tip:一开始炒的时候最好先不加水,锅快干如果油菜还是不熟可以加少量热水
油菜:
500g
姜:
1小块
蒜:
2颗
腐乳汁:
50g
1
姜和蒜切碎,油菜掰开洗净
2
锅放油,油热后下姜蒜炒香,放入油菜翻炒,盖盖子闷一会
3
油菜有些软后加腐乳汁,还可加少量热水,大火闷一会至油菜熟透
4
放适量盐和鸡精,香油调味,然后就出锅啦
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