青椒炒茄子皮

6180 阅读 0 评论 61 点赞 来源：互联网
茄子皮：
2个茄子的皮
青椒：
1根
蒜：
2瓣
酱油：
少许
盐：
少许
鸡蛋：
2个
1
鸡蛋打散炒好，盛出备用。
2
锅内倒入少许油，6成热，放入切好丝的茄子皮和青椒。
3
待茄子皮和青椒蔫了之后倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒。
4
点酱油，加少许盐，翻炒。
5
出锅前，拍蒜，扔进锅里，颠勺，出锅。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：茄子
  • 本文标签：
  • 浏览次数：6180 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:27:26
  • 本文链接：青椒炒茄子皮
相关推荐
  • 红烧茄子

    红烧茄子

    茄子 85177 浏览
  • 盘龙茄子

    盘龙茄子

    这个盘龙茄子我在聚会是第一次做，受到了大家的好评，有肉有茄子，而且酱香味儿十足，特别对我们东北人的胃口。今天的菜除了成品图剩下都是拿老徐的相机拍的，不大会用，有打闪光灯的，有关闪光灯的，拍的不好，但是心情好啊，郁闷的时候雨点总劝我，知足吧你，一天平平安安的，安安稳稳的，嗯，我可知足了，我的菜都带着幸福劲儿，哈哈。
    茄子 63802 浏览
  • 济南风味茄子

    济南风味茄子

    脆脆的外皮，香甜可口。
    茄子 92062 浏览
  • 鱼香茄子

    鱼香茄子

    茄子就要上市了，茄子会经常地出现在百姓的餐桌上。今天上了很经典的茄子做法--鱼香茄子
    茄子 1367 浏览
  • 地三鲜

    地三鲜

    地三鲜在东北的饭馆是必不可少的一道菜，但是东北人在自家很少这样做来吃，又炸又炒，不及一锅乱炖来的实惠舒坦。 不同的地域种出的蔬菜也不同，地道的地三鲜那要用地道的东北材料做，不然口味肯定有差异。所以咱在外地的人不要刻意说哪家的馆子做的不地道，离开东北，菜变些味儿不足为奇。 好吃的地三鲜那是一定要过油的，所以不适合现在健康饮食理念，吃前要慎思！
    茄子 75846 浏览