凉拌茄子

Tip:我的厨房里只有真是只有油盐醋糖这几种,如果有其他调料用油炝一下,也许味道会更丰富些吧
茄子:
一只
蒜:
适量
醋:
适量
糖:
适量
盐:
适量
1
茄子切成片状,放入蒸笼,大概蒸个十几分钟吧
2
蒸的时候,空闲把蒜切碎,加入醋,糖,盐做成调味汁
3
茄子蒸好之后,最好是放进冰箱冷藏一会儿,这样吃起来清凉舒爽啊
4
冰凉的茄子切成丝,装入碗内,浇上调味汁儿,就齐全了
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  • 发布日期:2024-01-29 12:27:42
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