清炒荷兰豆（越南做法）
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来源：互联网
Tip：不要放盐 不要放盐 不要放盐 重要事说三遍！ 如果实在是买不到鱼露，退而求其次，放生抽吧！不过这就不是越南风味了哈～
荷兰豆：
150克
蒜瓣：
3粒
鱼露：
2汤勺
植物油：
2汤勺
1
蒜瓣切碎，荷兰豆掐头去茎，折成两截（方便入味）
2
热锅入两汤勺油，放蒜粒小火爆香后放荷兰豆，大火急炒15秒，加两勺热开水盖锅盖中火焖30秒
3
加两汤勺鱼露汁，翻炒均匀约15秒，我买的这个牌子，超级好用口味适中，别的牌子太咸。
4
出锅，装盘，开吃
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- 发布日期：2024-01-29 12:28:28
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