水芹炒鳝鱼

鳝鱼:
300g
水芹:
一把
紫苏:
一小把
红椒:
适量
姜蒜:
适量
1
将鳝鱼切段洗净,水芹菜洗净切段,红椒洗净切片,姜切丝,蒜头切片。将锅烧热加入油,等油热后,放入鳝鱼煸炒,炒的时间可长些,随后放入姜蒜加些盐再喷点料酒和生抽,暂装盘,就着油锅煸炒红椒和水芹菜再加一点盐,将炒好的鳝鱼倒入锅内,喷少许水,临出锅时放入紫苏翻炒一下即可出锅。
2
  • 本文分类:水芹
  • 本文标签:
  • 浏览次数:71357 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:29:00
  • 本文链接:水芹炒鳝鱼
相关推荐
  • 竹荪鸡汤

    炎炎夏日,口味也变得清淡起来了。 每晚喝碗鲜甜爽口的汤汁,身心倍感清爽呀(*^__^*) 嘻嘻…… 【竹荪鸡汤】入口鲜甜,会让你忍不住喝多两碗哦O(∩_∩)O哈哈~~~
    水芹 64530 浏览
  • 水芹三鲜饺子

    水芹 97054 浏览
  • 帅帅的私房小龙虾

    看了十几个小龙虾菜谱以后自己憋了一个方子出来,经过几次改良后,存档备忘,与君共享。看起来复杂其实很简单,就是各种配料挨个儿过油,完了加料炒炒完事。味道很不错呢~
    水芹 19701 浏览
  • 【干锅虾】

    【文采不佳】突发奇想第一次做干锅虾,做之前问了度娘,然后直奔超市将所有材料购入,回家开做!
    水芹 84106 浏览
  • 水芹菜炒肉丝

    生长在河沟、水田边的水芹菜,不同于一般的旱地芹菜。 茎白、脆嫩,淡淡的兰花香气扑鼻迷人, 吃起来比普通的芹菜更多了一份甘甜。 新鲜的水芹菜营养价值很高, 吃了还能帮助清火气、降血压,特别适合"三高"人群。 配上滑嫩的肉丝和木耳快炒,清香的味道让人食欲大开, 品尝美味的同时也能得到健康呢!
    水芹 25470 浏览